Chef Salvo: Il Gusto Autentico della Sicilia Sbarca nella Grande Mela con Casa Salvo
Classe 1973, nato e cresciuto in Sicilia, Salvatore Lo Castro, meglio noto come “Chef Salvo”, ha iniziato il suo straordinario percorso culinario in un affascinante borgo ai piedi dell’Etna: Linguaglossa. Qui, sin da giovane ha esplorato con passione una cucina ricca e variegata, che, pur mantenendo salde radici nella tradizione del sud Italia, si è …
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