New York, la città che non dorme mai, è anche la città che si aggiudica il titolo non tanto ambito della pizza più costosa degli Stati Uniti. Secondo uno studio recente condotto da Clever, il costo medio di una pizza nella Grande Mela è salito a $33,65, segnando un nuovo record storico e superando di gran lunga qualsiasi altra città del paese.
L’aumento dei prezzi della pizza a New York è stato significativo negli ultimi otto anni, con un impressionante aumento del 19%. Gli amanti della pizza newyorkesi hanno dovuto abbandonare l’iconico dollaro per una fetta e affrontare una realtà in cui gustare una pizza di qualità comporta un esborso sempre maggiore.
Ma perché questo aumento così repentino? Secondo Scott Wiener, proprietario di Scott’s Pizza Tours, diversi fattori contribuiscono a questa crescita. L’aumento delle spese per la manodopera, le commissioni elevate pagate ai servizi di consegna di terze parti e gli affitti sempre più alti sono solo alcune delle ragioni dietro questo fenomeno.
Tuttavia, nonostante il costo, la reputazione di New York per avere alcune delle migliori pizze al mondo rimane intatta. Il 41% degli americani considera New York una delle prime cinque città della pizza, grazie alla sua offerta di pizza di alta qualità e all’esperienza culinaria indimenticabile che offre.
Sebbene possa sembrare un duro colpo per gli appassionati della pizza, la passione per questo cibo iconico continua a bruciare brillantemente nelle strade di New York, nonostante i costi sempre crescenti.
Puoi trovare qui lo studio completo.
