Radici nel mondo, cuore in cucina: il tributo UNESCO alla tenacia degli emigranti italiani
Oggi nei ristoranti italiani di tutto il mondo non bolle solo l’acqua per la pasta ma è palpabile l’entusiasmo che riempie le cucine e pervade lo spirito dei cuochi dietro i fornelli. Dopo un giro di telefonate fatte per misurare […]










