Siamo al padiglione Italia al Fancy Food Show 2025 di Las Vegas, dove abbiamo l’onore di incontrare lo chef Fabrizio Facchini, un’istituzione nel panorama gastronomico sia di New York che di questo evento. In questa intervista, Facchini condividerà la sua […]
Fancy Food Show 2025: intervista allo chef Fabrizio Facchini Leggi tutto »
La seconda edizione degli Italian Reputation Award si è tenuta questo fine settimana presso l’Istituto Italiano di Cultura su Park Avenue. Presentati in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura di NYC, Reputation Research e la Italia-America Reputation Lab Foundation, i
Consegnati gli Italian Reputation Award 2025 Leggi tutto »
New York, 13 novembre 2024 – Nell’ambito della IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, ha avuto inizio oggi un progetto di ricerca rivoluzionario che mira a studiare l’adattamento della Dieta Mediterranea nelle comunità italiane all’estero, partendo dagli Stati Uniti.
